Campagne tunisienne 2026/27 : ce que les acheteurs peuvent confirmer

Situation au 14 août 2026

Au 14 août 2026, les chiffres datés du COI et de l’ONAGRI cités ci-dessous fournissent une référence nationale 2025/26.

Pour planifier 2026/27, le volume de récolte, le mix de catégories, le volume exportable et l’orientation des prix sont les variables à suivre dans les prochaines publications primaires.

• Référence publiée : observations datées de production et d’export 2025/26
• Variables de planification : volume 2026/27, mix catégories, volume exportable et direction des prix
• Prochain point de référence : publication datée ONAGRI, COI ou autre autorité primaire

La référence historique vérifiée

L’estimation COI adoptée en novembre 2025 situait la production tunisienne 2025/26 à 450 000 tonnes. Les données douanières ONAGRI ultérieures recensent 352 000 tonnes exportées entre novembre 2025 et juin 2026, dont 303 700 tonnes en vrac.

Ces chiffres nationaux constituent la référence historique pour préparer les achats de la campagne 2026/27.

Ce que les acheteurs doivent suivre

Une perspective utile dépasse le volume de récolte : calendrier, rendement en huile, mix catégories, reports de stock, rythme export et formation des prix modifient le contexte commercial.

La disponibilité nationale doit rester distincte d’un lot conforme aux critères analytiques, sensoriels, de certification et de livraison.

• Estimation officielle et date de révision
• Avancement et rendement
• Rythme export vrac/conditionné
• Mix catégorie et qualité
• Prix origine avec catégorie, date et base commerciale

Intégrer de la flexibilité dans la RFQ 2026/27

Précisez dans la RFQ la campagne préférée, les alternatives acceptables, le phasage du volume et la période de livraison. Le brief commercial reste ainsi exploitable pendant l’évolution du marché.

AGRO OLEA mettra cette veille à jour lors de la publication d’une source primaire 2026/27 datée.